白毫銀針

ハクゴウギンシン

繊細な手法で作られる白茶の最高峰茶葉

製品概要

福建省で18世紀後半から作られ始めた歴史ある銘柄。新芽のみを摘み、デリケートな手法で作られる白茶の最高峰茶葉です。ほのかに甘い味わいで、清らかな香りを楽しめます。お湯を注ぐと垂直に立った茶葉が上下し、産毛がお湯に溶けだして輝く様は美しく、来客時にもおすすめです。

産地

福建省

美味しい淹れ方

80℃前後のお湯で5～10分かけてじっくり抽出することで、お茶の持つ甘味をしっかりと引き出すことができます。