祁門紅茶

キーモンコウチャ

東洋随一の芳香を持つ世界三大紅茶

製品概要

中国紅茶の中で最も世界的に知られる茶葉で、ダージリンやウバと並ぶ世界三大紅茶のひとつ。「祁門香」と呼ばれる蘭の花に似た香りは、東洋随一とも謳われています。茶葉は艶のある黒色、水色は鮮やかな紅色で、タンニンが少なく苦みがほとんどない芳醇な味わいが特徴です。

産地

安徽省

美味しい淹れ方

抽出時間は95℃～100℃のお湯で1～2分程度が目安。冷めてから飲んでも、まろやかな甘みをお楽しみいただけます。